Rechtstreeks van een boerenfamilie in Madagaskar
Gratis verzending vanaf €40
Grade A Gourmet — met de hand geselecteerd
Vers geoogst, met zorg gerijpt
Heb je een account? Log in om sneller af te rekenen.
Wij zijn een jong Nederlands merk met een grote passie voor eerlijke, pure vanille. Rechtstreeks van de bron — zonder tussenpersonen. Want wij geloven dat de beste vanille ter wereld ook op de beste manier verkocht moet worden.
Onze bourbon vanillestokjes komen van een familieplantage in de SAVA-regio van Madagascar — het hart van de wereldwijde vanilleproductie. De SAVA-regio staat bekend om zijn unieke combinatie van vulkanische grond, tropisch klimaat en eeuwenoude teelttradities.
Precies die combinatie geeft Madagascar bourbon vanille haar kenmerkende diepe, romige en zoete aroma. Dezelfde vanille die wordt gebruikt in toprestaurants.
Elke peul wordt met de hand bestoven — want de vanillebloem bloeit slechts één dag per jaar en moet diezelfde dag bestoven worden. Na de oogst volgt een fermentatieproces van drie tot zes maanden waarbij de peul zijn volle aroma ontwikkelt. Dit arbeidsintensieve proces is precies waarom echte bourbon vanille zo bijzonder is — en waarom het verschil met kunstmatige vanille direct te proeven is.
Als jong bedrijf zijn wij momenteel bezig met het behalen van onze eigen biologische certificering. Onze vanille is afkomstig van een EU Bio gecertificeerde boerderij — en wij werken er hard aan om dit ook officieel voor Tsara Vanilla te laten vastleggen.
Ook verkrijgbaar in:
Heerlijke vanille, snel geleverd en goed toe te voegen in de taart
Heel erg goed,heerlijke cake mee gemaakt ,suiker ervan bij de aardbeien en bij de rijstepap gedaan, iedereen zei,dat is lekker. Bestellingen 't eraan dankjewel.
